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一款富含营养的糕点蹭飞

2021-03-01 14:22:17

一款富含营养的糕点,其清爽的口感,夹杂着浓浓的椰香,炎炎夏日,是清热去湿解毒的佳品哦~~~大家一起来试试吧!

夏日小清新---椰汁马蹄糕

材料:马蹄粉250g

椰浆220g

红糖/黑糖粉100g

清水800ml

白砂糖50g

椰汁马蹄糕的做法

1、A生浆:马蹄粉125g+清水300ml,混合搅拌匀

A熟浆:红糖100g+清水200ml,混合搅拌匀,并煮开

持仓25万手;焦煤高开高走2、B生浆:马蹄粉125g+清水200ml,混合搅拌匀

B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml,混合搅拌匀并煮开

3、将A生浆倒入煮开的A熟浆,不停的搅拌,放置待用

4、将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用

5、开始上蒸锅蒸,第一次倒入一勺红糖混合浆大火蒸2分钟

6、再倒入白色的椰浆混合液,每层大概蒸分钟左右

7、依次蒸7层,最后盖上红糖混合液部分,然后再大火蒸15分钟即可

完成后,待冷却,切块,夏天放置冰箱口感更赞!

椰汁马蹄糕的做法小贴士

熟浆煮开后就熄火,再把生浆倒进熟浆不停搅拌待用

小提示

皮蛋和红糖不能一起吃:同食呕吐

红糖和豆浆不能一起吃:不利于吸收

关键词:红糖马蹄糕食谱红糖食谱

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