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山药粥的营养价值

2020-05-21 18:49:40

对山药粥的营养价值不知大家都明白没?还不明白的朋友请看下面的介绍就明白了。

山药粥主要功效健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃衰弱,消化不良。

山药粥做法做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小诀窍,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。

小米熬熟了以后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提示您,不管您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它完全弄熟后再吃,由于红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。

山药粥是一种减肥产品山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的黏液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。

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