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冬瓜花蛤汤怎么做好吃冬瓜花蛤汤是凉性的吗

2020-05-21 18:44:01

冬瓜花蛤汤是一道既清淡,营养又丰富的一道佳肴,大人小孩都合适吃。冬瓜花蛤汤怎样做好吃呢?接下来,小编教大家做法。

冬瓜花蛤汤怎么做好吃1、花蛤吐沙一定要想尽办法吐干净了,如果要快速吐沙的话,不妨用两个一样的篮子,装上适当的清水和食盐,倒入花蛤,两个篮子扣在一起上下摇晃一会,这样会加快吐沙速度。

2、如果没有挖球器的话,冬瓜可以用去皮后切成小正方体。

3、煮开口的花蛤如果还有少许泥沙的话,可以在水里面涮几下,去除泥沙。

4、煮花蛤之后的汤汁会有一定的泥沙,最好吃之前静置20-30分钟,然后再吃。

冬瓜花蛤汤是凉性的吗

冬瓜花蛤汤是凉性的吗?是的!

冬瓜具有益湿消水肿的功效,而花蛤本身属于寒凉的水产品,二者同吃在夏季容易上火的人们看来,具有很好的清热降火的功效。但是对于寒凉体质的人们来讲,并不适合过量饮用冬瓜花蛤汤,避免引发身体不适。

冬瓜花蛤汤可以减肥吗

花蛤的热量其实不高,每100克的热量只哟55大卡,属于低脂的食品,而且冬瓜也是一种消水肿效果非常好的蔬菜,二者同吃,对控制体重和瘦身,都有不错的效果。

例如一份60公克重的一般大小的花蛤,会有22个左右,一顿饭下来,吃得非常满足,但热量却只有40大卡左右,想要减肥的宝妈无妨试一下哦。

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